Nu duidelijker is geworden wat halal inhoudt, kunnen we verder ingaan op de toepassingen van dit begrip. In de veronderstelling dat halal alleen betrekking heeft op het slachten van vlees of gevogelte, denken veel bedrijven dat halalcertificering niet op hun bedrijfsvoering van toepassing is. Het is daarom goed om te weten dat halal-certificering van toepassing is op elke omgeving waarin levensmiddelen, cosmetica, lichaamsverzorging en medicijnen een rol spelen. Hieronder gaan wij in op de meest voorkomende situaties waarbij een halal-certificaat relevant kan zijn.
Een halal-certificaat kan voor de volgende zaken afgegeven worden: